Technesch Charakteristiken
| Produktiounskapazitéit | 1000 – 5000 Stéck/Stonn |
| Pizzagréisst | 6 – 15 Zoll |
| Breet vum Rimm | 420 – 1300 mm |
| Décktberäich | 2 – 15 mm |
| Korrekturzäit | 10 – 20 Minutten |
| Bakzäit | 3 Minutten |
| Baktemperatur | 350 – 400 °C |
| Ofkillzäit | 25 Minutten |
| Gréisst vun der Ausrüstung | 9000 mm * 1000 mm * 1500 mm |
Produktbeschreiwung
Mir bidden Iech Standardléisunge vu Produktiounsausrüstung, déi aus Pizzadeeg-Mësch- a Pressmaschinne bestinn; Zutatenspender (un Är Bedierfnesser ugepasst ze ginn); Fleeschschneidmaschinnen; Uewentunnel; Spiralkühlfërderband; an Verpackungsapparat besteet.
Iwwersiicht vun de Funktiounen:
Deegmixer
D'Formatioun vun engem Pizzadeeg fänkt mam Mixer un, deen den Ausgangspunkt fir all Pizzaprozess ass. Eis Mixer ëmfaassen alles vu Rollmaschinnen, déi eng Villfalt vu Chargen handhaben, bis zu permanente Mëschléisungen.
Deegdeeler
Eis Deegdeelungsanlag kann Deegstécker a verschiddene Gréissten a Formen produzéieren. D'Eenheet ass aus korrosiounsbeständegem Edelstol a synthetesche Materialien hiergestallt, an den Deelungsmechanismus ass verschleißbeständeg, wat eng laang dauerhaft Qualitéit garantéiert. Fir de mëllen an delikaten Deeg ze handhaben, gëtt en Deegdrockregler ugebueden.
Deegfolien
Deegbliederausrüstung bitt eng grouss Villfältegkeet, sou datt Dir eng breet Palette vun Deegblieder op der selwechter Linn bedreiwe kënnt, souwéi eng héich effektiv Kontroll iwwer de Produktiounsprozess, fir sécherzestellen, datt déi gewënschte Resultater ëmmer erreecht ginn.
Deeg-Gläichmacher
Mir bidden eng kontinuéierlech Blat-Jäizmaschinn fir Pizzaen, Tortillas, Pâtisserie an aner Produkter mat feiner Qualitéit ze produzéieren. Fir de Buedemplatz ze minimiséieren, kann d'Jäizmaschinn op aner Veraarbechtungsausrüstung placéiert ginn, an all Fërderbänner bleiwen am Betrib fir Kondensatioun ze vermeiden. Mir kënnen Iech eng breet Palette vu Jäizmaschinne ubidden, ofhängeg vun Äre Besoinen an, besonnesch, dem verfügbare Raum an Ärer Anlag.
Deegpress
Well Pizzapressen eng wichteg Method vu Pizzaproduktiounslinne ass, hu mir eng breet Palette vu Pizzapressen. Eis Pizzapressen verbrauchen manner Hëtzt an Drock wéi aner Ausrüstung a bidden en héijen Duerchgank mat minimale Stillzäiten.
Fleeschschneideeenheet
D'Fleeschschneideenheet huet e kontinuéierlecht Schneidsystem a kann bis zu 10 Stéck Fleesch gläichzäiteg schneiden. Si ass mat Fërderbänner montéiert, déi eng gläichméisseg Verdeelung vun de Fleeschscheiwen op de Pizzaen mat engem Minimum u Offall garantéieren. Et ass och méiglech, d'Fleeschhalteeinrichtung no Gréisst a Form vum Fleesch unzepassen.
Waasserfall-Depositeur
D'Waasserfall-Roller-Oflagerer, souwéi e Réckgewinn- a Rezirkulatiounssystem, garantéieren eng zouverlässeg Oflagerung an eng gläichméisseg Verdeelung vun den Zutaten iwwer de ganze Pizzabuedem, mat wéineg Offall, wärend d'Pizzaen am amerikanesche Stil veraarbecht ginn.
Uewentransporter
Den Uewen ass en essentiellen Deel vun der Pizzaproduktiounslinn. Mir bidden elektresch an Gasuewen-Fërderbänner un. D'Kachzäit an d'Temperatur sinn astellbar.
Spiralkühler a Gefrierschrank
Spiralkill- a Gefrierschranke leeden d'Hëtzt séier of a bidden eng gläichméisseg Ofkillung/Gefrierung iwwer de Band. Eis Ausrüstung huet en eenzegaartegt Loftzirkulatiounssystem, dat garantéiert, datt empfindlech Saachen net betraff sinn an datt exzessiv Dehydratioun verhënnert gëtt.
Sidd Dir un eiser Pizza-Linn-Ausrüstung interesséiert? Kontaktéiert eis einfach fir méi Informatiounen a fir an dësem Geschäft unzefänken. Eis Firma hëlleft Iech och bei der Ëmsetzung vun der Produktiounsausrüstung an Ärer Fabrick no Äre Besoinen an dem Aarbechtsraum, deen fir Äert Geschäft gebraucht gëtt.
