Automatiséiert Léisung fir autonom Pizzeriaen (Smart Resto)

Kuerz Beschreiwung:

Smart Resto ass e autonomt Pizzeria-Konzept ouni mënschlech Hëllef an der Kichen.

Et ass e revolutionärt System, dat international scho lancéiert gouf, wat Iech erlaabt, an Ärem Betrib innovativ ze sinn a gläichzäiteg méi Akommes ze generéieren, och a Pandemiesituatiounen.


Produktdetailer

Produkt Tags

Technesch Charakteristiken

Produktiounskapazitéit

150 Stéck/Stonn

Pizzagréisst

6 – 15 Zoll

Décktberäich

2 – 15 mm

Bakzäit

3 Minutten

Baktemperatur

350 – 400 °C

Gréisst vun der Ausrüstung

3000 mm * 2000 mm * 2000 mm

Produktbeschreiwung

De Prozess vun der Pizzabakung ass ganz séier, den Timing ass perfekt kontrolléiert an d'Qualitéit ass garantéiert, well d'Roboter perfekt programméiert sinn. D'Steierungssystem gëtt vun engem Techniker geréiert, deen zoustänneg ass fir de Programm ze starten an ze stoppen an am Fall vu Problemer agräift.

Iwwersiicht vun de Funktiounen:

De Smart Resto ass an zwee Deeler opgedeelt: en internen Deel, wou sech d'Geméisspender an d'Fleeschschneider befannen, an en externen Deel, wou sech d'Teigformstatioun an 3 Chekroboter befannen, déi d'Operatioune vum Doséieren, Transportéieren, Trennen a Verpacken vu Pizza duerchféieren.

Geméis- a Zutatendispenseren
D'Geméis- an Zutatenspender sinn perfekt entwéckelt fir Är Pizzaen ze bedecken, egal wéi grouss a wéi eng Form se hunn. Mir kënnen se no Ärem Pizzastil personaliséieren, mat minimalem Verschwendung vu Geméis an Zutaten.

Fleeschschneider
Fleeschschneider funktionéieren effizient, schneiden a verdeelen d'Fleeschscheiwen gläichméisseg op der Pizza. Si berücksichtegen déi verschidde Gréissten a Formen vu Pizzaen dank hirem automateschen Upassungssystem, sou datt Fleeschverschwendung vermeit gëtt.

Smart Resto ass fir Restauranten geduecht, déi opkomend a futuristesch wëlle sinn, andeems se de Clienten e schéine Moment bidden, fir d'Roboter ze kucken. D'Clienten maachen hir Bestellung andeems se e QR-Code op den Ecranen vun der Rezeptioun scannen a bezuelen d'Rechnung, soubal hir Pizzaen fäerdeg sinn. D'Pizzaen ginn entweder an engem Pak vun engem vun de Restauranten ofgeholl oder an engem Schossel servéiert fir am Restaurant ze iessen. D'Bezuelmethoden sinn vollstänneg personaliséierbar no Ärem Betrib a Standuert.

Smart Resto ass en effizienten a verlässleche System, deen all Dag vun engem Techniker ënnerhale a kontrolléiert gëtt. Mir bidden Ärem Techniker eng gratis Ausbildung fir d'Kontroll an d'Ënnerhalt vun der Ausrüstung. Mir hëllefen Iech och bei der Installatioun an der Ëmsetzung vun der Ausrüstung an Ärem Restaurant.


  • Virdrun:
  • Weider: